دجاج شورما
المكونات : كيلو دجاج مزال العظم مقطع الى مكعبات 2 بصل 1 طماطم 1 فلفل حلو 2 جزر بهار تندوري بهار شاورما ثوم مطحون ملعقة كبيرة صلصة الرانش ملعقة كبيرة صلصة الجبنة الفرنسية ملعقة كبيرة صلصة باربكيو زيت الطريقة : يقطع البصل و الطماطم و الفلفل الحلو و الفطر و الجزر إلى مكعبات صغيرة تحمر الخضروات في الزيت نضيف الدجاج نضع جميع البهارات و الصلصات ونقلبه قليلا ونتركه لمدة 10 دقائق على نار هادئه إلى ان ينضج الدجاج